Fruit zoals fruit bedoeld is.
Ingrediënten
- 350 gram fruit, zoals bramen, frambozen, bosbessen, pruimen of kersen
- 3 eetlepels water
- suiker
- citroensap
Voorbereiden
- Maak het fruit schoon.
Bereiden
- Doe het fruit in de schaal van de slowcooker met wat water.
- Roer er wat suiker en wat druppels citroensap door.
- Doe het deksel op de pan en zet de slowcooker 1 tot 1,5 uur op hoog of tot het fruit heel zacht is.
- Neem de binnenpan uit de slowcooker en laat het fruit iets afkoelen.
- Wil je een gladdere saus, pureer het fruit dan in de keukenmachine of blender.
- Zeef de puree om pitjes en velletjes te verwijderen.
- Doe eventueel nog wat suiker of citroensap door de puree. Maximaal vijf dagen houdbaar in de koelkast.
Tip
Leuk als cadeautje!