Kip op z’n Frans in mosterdroomsaus met witte-wijn en azijn.
Pompoenwortelsoep
Mooi om te zien en goed voor je ogen!
Perzische kipcurry
Kruidig maar zacht van smaak.
‘Coq au vin’
Kip in rode-wijnsaus en groenten.
Kip-champignonschotel
Eénpansgerecht met aardappel en kip.
Kip met perzik
Een bijzondere combinatie van hartig en zoet.
Ham Culinair
Smeuiige ham in een mooie jus
Runderstoofpot uit Engeland
Met een ‘tic’ van sherry en port.
‘Easy’ rodekool
Alleen de kool vraagt even wat snijwerk, maar daarna heb je er geen omkijken meer naar! Een klassiek gerecht met een mooie mix van zoet en hartig-zuur.
Gemarineerde fricandeau
Gemarineerd ’draadjesvlees’ van het varken.