Lekker warm en zoetig met bekende en minder bekende wortels
Ingrediënten
- 1,5 liter groentebouillon
- 1 aardappel, in blokjes gesneden
- 2 winterwortels, in plakjes gesneden
- 3 pastinaken
- 2 stengels bleekselderij
- 1 knoflookteen
- 1 ui, gesneden
- 4 saucijsjes
Voorbereiden
- Snijd de groente, maak bouillon in een pan op het vuur, voeg de groente toe en breng aan de kook.
Bereiden
- Leg de saucijsjes in de slowcooker, en voeg de bouillon toe. Zet de slowcooker 4 uur op hoog of 6 uur op medium.
Tip
Ook zoete aardappel zou goed passen in dit recept.